Lõi Rùa Bắp Bò

66.800₫
  • Loại: Bò Tơ, chăn thả tự nhiên,
  • Xuất xứ: Úc (Australia) 

     

Bắp rùa tiếng Anh gọi là Beef Heel Muscle, là phần thịt được pha lọc từ thịt bắp con bò (phần cuối bắp), phần thịt đặc trưng có một lượng gân giòn rất nhiêu phân bố đều trên toàn bề mặt bắp . Thịt bắp ăn rất ngọt, giòn và thích hợp với các món Lẩu, Nhúng, luộc mắm, ngâm dấm.

Phần thịt này được lọc từ chân trước của Bò, ít mỡ, được các nhà sản xuất lọc sạch từ khi đóng gói, lựa chọn những bắp tròn, đều, ngắn để suất khẩu

Các nội dung khách hàng đánh giá